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- vegan
Govinda | Kala Namak - Schwarzsalz
Kala Namak ist auch als Schwarzsalz oder Black Salt bekannt. Durch seinen besonderen Herstellungsprozess sieht es nicht nur ganz anders aus als gewöhnliches Tafelsalz, es besitzt auch einen ungewöhnlich schwefligen, leicht rauchigen Geschmack. Aus diesem Grund wird es gerne in der veganen Küche verwendet, da es den Speisen ein feines Aroma nach Ei verleiht.
Application
In Ayurvedic cooking, it is used for chat masala or also for preparing chutneys, raitas, dal, curries and all kinds of fruits.
-
content 150 g list of ingredients Rock salt, Harad seeds SKU GVD0164001 Manufacturer part number H 346 Manufacturer/Importer Govinda Naturprodukte GmbH
Joseph - Monier - Str. 12
67433
Germany
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