Crazy Bastard Sauce - Jalapeño & Date - 100 ml

Eine hochwertige scharfe Sauce, die aus im Ofen gebratenen Chilis und frischen natürlichen Zutaten hergestellt wird. Es wird auf raffinierten Zucker, Bitterextrakt, Verdickungsmittel und Verdünnung mit Wasser verzichtet. Diese Jalapeño & Date Hot Sauce ist mit grünem Label versehen, welche eine milde Schärfe besitz. Ihre Schärfe liegt bei einer 3 auf einer Skala von 1 bis 10. Die Sauce ist Mild, dick und süß. Fast wie ein Chutney passt er besonders gut zu Käse, Pasta, Schinken und gegrilltem Gemüse.

6,00 €
6,00 € / 100 ml
Inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten
-
+
Es sind nur noch 3 auf Lager - Lieferung in 1-3 Werktagen*
Ab einem Bestellwert von € 25,00 liefern wir Ihre Bestellung deutschlandweit versandkostenfrei. Ab € 70,00 sogar per Express!
Für den Kauf dieses Artikels erhalten Sie Juvenilis Punkte!
  • Vegan

Crazy Bastard Sauce - Jalapeño & Date

Der Jalapeño ist eine Paprika bzw. Chilichote, den die meisten Menschen kennen. Er ist lecker und geschmacksvoll und mild genug, damit jeder es genießen kann. Während die Schärfe dem Habanero des Yellow Label nicht nahe kommt, hat es eine angenehm milde, anhaltende Schärfe.
 
Die Charlestonpaprika ist eine große, grüne Paprika, die eine sehr geringe Schärfe hat, milder als der Jalapeño. Im Durchschnitt hält es die Schärfe des Jalapeño aufrecht, bringt ein wenig Süße in die Mischung und gibt der Sauce etwas Fülle.
 
Die natürliche Süße kommt von frischen Datteln. Dieses paart sich auch sehr gut mit der Jalapeño. Die Sauce wurde ursprünglich entwickelt, um Speck zu ergänzen, wofür Datteln recht gut sind, aber offensichtlich funktioniert es auch hervorragend bei vielen anderen Lebensmitteln, sowohl fleischig als auch vegan.
 
Um dem Wärmeprofil eine Art hohe Note zu verleihen und es interessanter zu machen, gibt es gewöhnliche rote Paprikaschoten. Die Idee ist, dass man die Schärfe und den starken Geschmack dieser Chilis spüren kann, während man gleichzeitig die milde, anhaltende Wärme der Jalapeños genießt.
Die Schärfe:
Diese Sauce ist sehr mild, aber sie hat etwas Schärfe. Es ist eine großartige Sauce zum Frühstück, oder für diejenigen, die den Geschmack von Chilis mögen, aber nicht so viel Schärfe. Jeder kann es aufgrund des Geschmacks und des angenehmen Prickelns genießen. Keine Schmerzen, nur eine komplexe und harmonische Mischung von Aromen mit einer interessanten Wärme, die im Mund verbleibt.

Verzehrempfehlung

Besonders gut zu Käse, Pasta, Schinken und gegrilltem Gemüse geeignet, genauso wie Burgers und Sandwiches.

Produktspezifikation
Kundenmeinungen
  • Inhalt 100 ml
    Zutatenverzeichnis Zwiebeln, Charliston Pfeffer, Jalapeño Chilis (20%), Weissweinessig, Datteln (10%), Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Koriander, Meersalz
    Lagerhinweise Vor dem Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
    Artikelnummer CRA0001001
    Herstellernummer G100
    Hersteller/Importeur
    Crazy Bastard Sauce
    Weserstr. 168
    12045  Berlin
    Deutschland