Gölles - Kürbiskernöl -250 ml

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Handverlesene Kürbiskerne werden für das Kürbiskernöl schonend geröstet und gepresst.

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6,80 € / 100 ml
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  • Zuckerfrei
  • Aromafrei

Gölles - Kürbiskernöl

Aufgrund seiner dunklen Farbe und seines unverkennbaren nussigen Geschmacks wird es auch als das schwarze Gold der Steiermark bezeichnet und ist bereits weit über die Grenzen hinaus beliebt. 

Die Verarbeitung von Kürbiskernöl

Von den Kürbissen gibt es viele verschiedenen Arten. Zierkürbisse, Speisekürbisse und eben auch den Kürbis - den  steirischen Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) -  welcher zu Kernöl  verarbeitet wird. Die Bereitung des Öles bedarf besonderer Sorgfalt. Kernöl ist reich an Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren und vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffen.

STEIRISCHES KÜRBISKERNÖL

100% reine Erstpressung aus handverlesenen Kernen des Steirischen Ölkürbisses. Vollaromatisch und fruchtig, ernährungsphysiologisch wertvoll und eine delikate Zutat für die Zubereitung kalter Marinaden. Der ideale Begleiter zu den EssigKlassikern.
 

Qualität der Gölles Manufaktur

Für ESSIGE der Manufaktur Gölles werden nur makellose Früchte, gute Weine, Bier oder die Moste hervorragender Winzer herangezogen. Reine Naturprodukte frei von Zucker, Aroma- und Zusatzstoffen.


Zubereitung

Geeignet für: Blattsalate, Desserts, Eierspeisen, Kürbiscremesuppen, Saurem Rindfleisch und Wurstsalate.

Produktspezifikation
Kundenmeinungen
  • Inhalt 250 ml
    Zutatenverzeichnis Reines Kürbiskernöl
    Haltbarkeit Bei kühler und dunkler Lagerung ist auch das Kernöl mindestens 8 - 12 Monate lagerfähig. Angebrauchte Flaschen können über einige Monate im Kühlschrank stehen bleiben, ohne an Qualität einzubüßen.
    Hinweise Gut kombinierbar mit Apfel Essig, Bier Essig, Birnen Essig, Schilcher Roséwein Essig, Tomaten Essig, Veltliner Weißwein Essig oder Weißem Balsamessig
    Artikelnummer GLS0001001
    Herstellernummer 002710
    Hersteller/Importeur
    Gölles GmbH
    Stang 52
    8333  Riegersburg
    Österreich
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