Muraglia Fruttato Medio - Essenz

Muraglia Fruttato Medio - Peranzana - Mittel fruchtige Essenz - 250 ml

Das Peranzana-Öl ergibt ein elegantes extra natives Öl und es passt eher zu delikaten Gerichten.

Muraglia Fumo/Geräuchert - Essenz - 250 ml

Das Peranzana-Öl ergibt ein elegantes extra natives Öl und es passt eher zu delikaten Gerichten.

Muraglia Fruttato Medio - Peranzana - Mittel fruchtige Essenz - 500 ml

Das Peranzana-Öl ergibt ein elegantes extra natives Öl und es passt eher zu delikaten Gerichten.

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Muraglia Fruttato Medio - Essenz

Das Öl ist das Identitätszeichen einer Region. Es weist einen sehr geringen Säuregehalt und einen sehr ausgewogenen Geschmack auf, der sich für das Zubereiten von Fischgerichten und kurz gekochten Speisen eignet.

Es kleidet sich in Goldgelb mit leuchtenden grünen Reflexen. Beim Geruchssinn herrschen die charakteristischen Eigenschaften der Peranzana-Olive vor, voll und aromatisch verleiht sie intensive und lebhafte Düfte von Tomate, Rucola, Radieschen und helle Empfindungen von Artischocke vor. Der Geschmack bestätigt vollständig die frischen und lebhaften olfaktiven Noten, ohne in bittere oder würzige Nuancen überzugehen.

Nährwerttabelle:

Portion: 100 g
14 g = 1 Esslöffel
pro 100 g pro 14 g
Energie

900 kcal

3762 kj

126 kcal

527 kj

Fett 90 g 12,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren 9 g 1,26 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 73 g 10,23 g
Kohlenhydrate 8 g 1,12 g
Davon Zucker 0 0
Ballaststoffe 0 0
Protein 0 0
Salz 0 0
Vitamin E 17 mg 2,38 mg

Verzehrempfehlung

Es eignet sich zu delikaten Gerichten und dem Zubereiten von Fischgerichten und kurz gekochten Speisen.

Produktspezifikation
Kundenmeinungen
  • Zutatenverzeichnis Das Öl besteht zu 100 % aus nativem Olivenöl extra, dass aus apulischen Oliven hergestellt wird.
    Ursprungsland / Herkunft Italien/Apulien
    Inhalt 250 ml
    Artikelnummer MAF0013001
    Herstellernummer 250 ESSEN M
    Inhalt 250 ml
    Artikelnummer MAF0014001
    Herstellernummer 250 FUMO
    Inhalt 500 ml
    Artikelnummer MAF0016001
    Herstellernummer 500 ESSEN M
    Hersteller/Importeur
    Muraglia Savino & C - Societa Agricola Semplice
    Via San Candido 83
    76123  Andria (BT)
    Italien