Naturata - Voll-Rohrzucker - 400 g

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Der Naturata Voll-Rohrzucker enthält den kompletten Melasseanteil des Zuckerrohrs. Dadurch hat er ein erdiges Aussehen und einen intensiv karamellartigen, malzigen Geschmack. Dieser verleiht insbesondere süßen Speisen und Kuchen sowie Heißgetränken ein besonderes Aroma.

3,59 €
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Naturata - Voll-Rohrzucker

Die klimatischen Bedingungen in Paraguay sind für Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, wird der Rohstoff aus der Region bezogen, in der sich eine Zuckermühle befindet, die den Vollrohrzucker herstellen kann. Der Vollrohrzucker enthält noch den vollen Melassegehalt des Zuckerrohrs. Er wird gemahlen, nicht kristallisiert und erhält dadurch seine braune Farbe und einen karamellig-malzigen Geschmack.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie
1.590 kJ / 380 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
0,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
95,0 g
95,0 g
Eiweiß
0,0 g
Salz
0,07 g

Anwendung

Voll-Rohrzucker eignet sich besonders zum Süßen von Heißgetränken und Desserts sowie für Kuchen und Gebäck. Besonders gut passt er zu Nussgebäck.

Produktspezifikation
Kundenmeinungen
  • Inhalt 400 g
    Zutatenverzeichnis Voll-Rohrzucker**

    **aus biodynamischem Anbau

    Allergen-Informationen NICHT ENTHALTEN: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
    Lagerhinweise Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wärme geschützt lagern.
    Ursprungsland / Herkunft Paraguay
    Artikelnummer NTR0051001
    Herstellernummer NAT-034018
    Hersteller/Importeur
    Naturata AG
    Am alten Kraftwerk 6
    71672  Marbach
    Deutschland