Ölmühle Solling - Bio Walnussöl - Nativ - 250 ml

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Öl-Spezialität aus Walnüssen - mühlenfrisch kalt gepresst.

DE-ÖKO-006
Artikelnummer: ÖLS0028001, Herstellernummer: 16121
Verfügbarkeit: Am Lager
  • Bio
  • Nativ
  • Vegan
  • Vegetarisch
12,90 € 5,16 € pro 100 ml

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Beschreibung
Produktspezifikation
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  • Ölmühle Solling - Bio Walnussöl - Nativ

    Das aus den ungerösteten Nüssen des Walnussbaumes durch kalte Pressung gewonnene Walnussöl ist sehr hochwertig und bekömmlich (auch für Kleinkinder). Das Walnussöl besticht durch einen feinherb-nussigen Geschmack und eine bernsteingelbe Farbe. Auch durch seine Zusammensetzung überzeugt Walnussöl: neben einem hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren enthält Walnussöl die Vitamine A,E und K sowie Lecithin. In der kalten und warmen Küche ist Walnussöl wegen seines fein herben mild nussigen Geschmacks äußerst beliebt. 

    Walnussöl ist ein hochwertiges Speiseöl, denn es enthält > 10% der essenziellen Omega-3-Fettsäure. Alpha-Linolensäure ( essenzielle Omega-3-Fettsäure ) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Schon 1 -2 Esslöffel ( 10 g ) decken den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen.

    Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Walnussöl  
    Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
    Fett 100 g
    > davon gesättigte Fettsäuren 7 g
    > einfach ungesättigte Fettsäuren 18 g
    > mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren) 75 g
    Kohlenhydrate 0 g
    > davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g

     

    Qualität statt Masse - Ölmühle Solling

    Die Ölmühle Solling steht seit 1995 für hochwertige Bio-Ölspezialitäten aus Ölsaaten und Nüsse aus anerkannt ökologischem Landbau. Die Manufaktur bietet Ihnen ein sehr umfangreiches Sortiment an nativen Speiseölen für die gesunde und cholesterinfreie Ernährung, stets mühlenfrisch und aus eigener Produktion.

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    Anwendung

    Zum Dünsten, für Dressings, Dips und Süßspeisen.

    Für die kalte und warme Küche ist Walnussöl bestens geeignet. Besonders empfehlenswert ist der Einsatz von Walnussöl in Salaten, Suppen und Saucen sowie für Süßspeisen, Gebäck, Cremes und Dressings.

    Zum Braten sollte Walnussöl auf Grund des hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (und weil es einfach zu schade ist) nicht verwendet werden.

    Hersteller/Importeur
    Ölmühle Solling GmbH
    Höxtersche Straße 1
    37691  Boffzen
    Deutschland

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