Rohkakaomasse Peru 100%:
Der Ritualkakao aus Peru (Rohkakao Masse) ist ein wahres Naturprodukt und ist etwas für echte Rohkakaoliebhaber*innen. Durch die minimale Verarbeitung der Kakaobohnen behalten diese ihr ursprüngliches Kakaoaroma und die Masse weist eine leicht körnige Konsistenz auf. Der vergleichsweise bitter-säuerliche und zugleich erdige Geschmack bringt die Kraft der Kakaopflanze direkt zu dir nach Hause. Hier wird der Unterschied zwischen konventioneller, gesüßter Schokolade und der Urkraft des Rohkakaos besonders deutlich.
Die Masse ist in 500g-Blöcken und Drops (100g, 1kg) erhältlich, wobei sich die Drops besonders gut zum Portionieren eignen. Das peruanische Energiebündel ist die perfekte Rohkakao Masse für Kakaozeremonien und eignet sich außerdem ideal zum Backen und zur Herstellung normaler Trinkschokoladen und herzhafter Saucen.
Bio Kakao Gewürzzubereitung:
Mit ihrem sinnlich – belebenden Geschmack und einem Hauch Schärfe, wird das Kakao Gewürz zu einer einzigartig – abgerundeten Komposition. Die goodmoodfood Gewürzmischung eignet sich ideal zur Verfeinerung von Kakaokreationen, Desserts und wärmenden Frühstücksspeisen (Porridge, süße Currys, ayurvedische Frühstücksvariationen), sowie zur Herstellung von Smoothies und selbst gemachten Pflanzendrinks.
Zimt, Chili und Tonkabohne ergänzen mit ihrer wärmenden und Kreislauf anregenden Wirkung wunderbar die köstliche Süße der Vanille, damit du dich rundum ausgeglichen und wohlfühlen kannst. Der enthaltene Mohn ist für seine ausgleichende und beruhigende Wirkung bekannt. Die betörende goodmoodfood-Gewürzmischung ist minimal verarbeitet, ungeröstet, von höchster Bio Qualität und fair gehandelt.
Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Verfeinern deiner Trinkschokolade oder für dein Kakaoritual.
Rohkakaomasse Peru 100%: Ideal zur Herstellung von zeremoniellem Kakao, Trinkschokoladen und Backwaren.
Bio Kakao Gewürzzubereitung: Die goodmoodfood Gewürzmischung eignet sich ideal zur Verfeinerung von Kakaokreationen, Desserts und wärmenden Frühstücksspeisen (Porridge, süße Currys, ayurvedische Frühstücksvariationen), sowie zur Herstellung von Smoothies und selbst gemachten Pflanzendrinks.
Empfohlene Dosierung: 1/2 Teelöffel pro 35g Rohkakaomasse.
| Zutatenverzeichnis |
Rohkakaomasse Peru 100%: Rohkakaomasse* (100%) *aus kontrolliert biologischem Anbau Bio Kakao Gewürzzubereitung: Mohn*, Chili*, Salz1, Tonkabohne*, Zimt Ceylon*, Kardamom*, Muskatnuss*, Vanille* *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft 1Kalahari Wüstensalz |
| Lagerhinweise | Nach Öffnung trocken lagern. |
| Allergen-Informationen | Bio Kakao Gewürzzubereitung: Kann Spuren von Senf enthalten. |
| Artikelnummer | GMF0032001 |
| Herstellernummer | 0735745914922 |
| Hersteller/Importeur |
Goodmoodfood GmbH
Gethsemanestr. 2 10437 Deutschland |