
MyEy - EyGelb - Eigelb-Ersatz Bio
MyEy – Veganer Eierersatz
Eine vegane, rein pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen ohne Ei. Feinste Zutaten wurden geschickt kombiniert, um vegane Speisen mit rein pflanzlichen Bestandteilen schmackhaft zu machen. Doch nicht nur sich vegan ernährende Menschen interessieren sich für den neuen Ei-Ersatz, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, wird hier den passenden Ersatz für das Kochen und Backen ohne Eier finden.
Beim Einsatz der alternativen Ei-Produkte soll das Backverhalten, die Konsistenz, die Farbe, der gewohnte Geschmack und die Funktionalität des Eies erhalten bleiben aber auf rein pflanzlichen Zutaten basieren und den veganen Rezepten den letzten geschmacklichen Kick geben.