Govinda - Teff-Mehl Bio - 450 g

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DE-ÖKO-006

In Äthiopien gilt Teff als eine der wichtigsten Nutzpflanzen. Es wird dort z.B. zu Fladenbroten verarbeitet. Das Teff wird über Kooperativen aus Bulgarien bezogen, was eine faire Behandlung der Bauern sicherstellt. Da Teff kein Klebeeiweiß enthält, kann es nicht pur für Gebäck verwendet werden.

6,75 €
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  • Bio
  • Vegan
  • Glutenfrei

Govinda - Teff-Mehl Bio

Teff oder Zwerghirse ist sehr mineralstoffreich und gilt als kleinstes Getreide der Welt. Es gehört zur Familie der Süßgräser und wird überwiegend in tropischen und subtropischen Regionen angebaut.

- Geschmack: fein nussig, leicht süß

- Glutenfrei, Vegan und Bio

- Ballaststoffreich

- Proteinreich

- enthält von Natur aus Zucker

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1398 kJ / 334 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 12 g
Salz* < 0,1 g

*bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001


Anwendung

Kann zum Backen verwendet werden.

Produktspezifikation
Kundenmeinungen
  • Inhalt 450 g
    Zutatenverzeichnis 100 % gemahlener Teff*.

    *aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Allergen-Informationen Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.
    Artikelnummer GVD0144001
    Herstellernummer H128
    Hersteller/Importeur
    Govinda Naturprodukte GmbH
    Joseph - Monier - Str. 12
    67433  Neustadt/ Wstr.
    Deutschland
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