
7,77 € / 100 g
Die Firma Hanf & Natur gilt als Pionier in der Produktion von Lebensmittel auf Basis von Speisehanf. Mittlerweile zählt sie zu einem der größten europäischen Hanf-Lebensmittelproduzenten. Geschäftsführer und Inhaber der Firma ist Herr Dipl. oec. troph. Ralf Buck. Er gründete das Unternehmen im Jahre 1998 direkt aus seinem Oecotrophologie-Studium heraus.
Die Zielgruppe der Firma „Hanf & Natur“ sind Konsumenten, welche wertlegen auf eine bewusste, ausgewogene und gesunde Ernährung. Hanfsamen besitzen eine hohe Wertigkeit im Hinblick auf ihre ernährungsphysiologischen Inhaltsstoffe. Hauptsächlich ist hier der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren (v.a. die Omega 3 und Omega 6 Fettsäure) und der hohe pflanzliche Proteinanteil in den Hanfsamen zu nennen. Der gerade für Menschen mit einer eingeschränkten Ernährung z.B. Veganer, als idealer Proteinersatz dient.
Weiterhin enthält das Hanföl auch die ansonsten in Lebensmitteln nur sehr selten vorzufindende Gamma-Linolensäure. Diese besondere Fettsäure wird häufig für die Behandlung von div. Hauterkrankungen (wie z.B. Neurodermitis) eingesetzt.
Durch ihr leichtes Nuss-Aroma eignen sich Hanfsamen von Hanf & Natur erstklassig für den Einsatz in der täglichen Ernährung und verbinden somit alle wichtigen Eigenschaften die ein LEBENSmittel auszeichnen sollte. Natürlich in Bio-Qualität.